1.Desenvolver refeições em alta qualidade 2. Garantir a Segurança das refeições 3.Atender aos requisitos legais 4. Satisfazer os clientes 5.Valorizar os Colaboradores e Comunidade 6.Proteger o Meio Ambiente e reduzir impactos 7.Buscar melhoria contínua dos processos 8. Incentivar a participação e comunicação interativa 9. Prevenir lesões e doenças ocupacionais 10. Controlar os riscos das atividades